Rockstar Burguer

Rockstar Burguer

Se acerca el fin de semana y dan ganas de salir de la rutina y probar algo diferente. En "Keep'em Coming" te hemos recomendado restaurantes perfectos para pasarlo en familia o con amigos, También te hemos dado varios tips de comida saludable, nutritiva y fácil de preparar para cuando andas con prisas. Te platicamos también de la gastronomía típica de León Guanajuato (porque no nos cansamos de ser panzas verdes) como las guacamayas y la cebadina. Y en esta ocasión de jueves con sabor a viernes, te vamos a platicar sobre las quizá ya famosas "Rockstar Burguers", hamburguesas temáticas de bandas famosas, únicas en su mercado.

Temática: rock

Precios: accesibles

Sabor: delicioso

Resultado: ¡Tienes que ir!

La experiencia de entrar a un local de Rockstar Burguer es diferente desde el estilo y decoración de cualquiera de sus dos sucursales: un ambiente semi-oscuro, imágenes y fotografías de leyendas del rock y bandas famosas a lo largo de tiempo ¿y quién no ama el rock? Uno de los puntos característicos de su concepto son las hamburguesas temáticas. ¿Qué tal te suena una hamburguesa John Lennon? ¿O una hamburguesa Marley? ¿O Zeppelin?  ¿ZZ top? ¿Red Hot (Chilli Peppers)? ¿Green (Day)? En lo personal, suenan in-cre-í-bles.

La música que te acompaña mientras comes, (rock, obviamente) te hace viajar en el tiempo y recordar. Los precios son de lo más accesibles. El día de hoy fui a comer con mis amigas, pedí una Rockstar burguer, la clásica, papas fritas y limonada. No puede ser la mejor alimentación pero como bien dicen. Una vez al año no hace daño.

Es una de nuestras recomendaciones de fin de semana, y para que vayas agarrando esa onda rockera, te compartimos una canción que seguramente escucharás si vas a comer a Rockstar Burguer.

Fruta

¡Curiosidades y beneficios de las frutas!

Plátano: Una vez ingeridos, los plátanos tienen un efecto antiácido natural. Así que, la próxima vez que experimentes acidez, ¡acude a esta fruta!
Kiwi: El kiwi contiene el doble de vitamina C de la que tiene una naranja.

Tomate: Contrariamente a lo que la mayoría de la gente cree, el tomate NO es un vegetal, sino una fruta.
Durazno: Es recomendado para tratar enfermedades infeccionas y para bajar el nivel colesterol de la sangre.

Fruta seca: Consumir frutos secos regularmente te hará menos propenso a padecer de ataques al corazón.
Manzanas: Sabías que las manzanas flotan en agua porque están constituidas en un 25% por aire.

Piña: Puedes acelerar la maduración de la piña, dándola vuelta –es decir, apoyándola sobre el extremo en el que nacen las hojas.Limón: Por su alto contenido de ácido, el limón puede matar bacterias. Por este motivo, es un excelente desinfectante natural.Color: Las frutas rojas fortalecen la salud cardíaca; las verdes, el sistema óseo, y las azules y moradas, la memoria. 

Por último para todas las lectoras que tenemos...
Sandía: La sandía ayuda a mantener la piel en buen estado, además le aportará brillo a tu cabello.
Frambuesa: ¿Creías que las hojas de la frambuesa no servían para nada? Pues, ¡Estabas equivocada! Muchas mujeres las usan en tés, sobre todo– para regularizar sus ciclos menstruales.
Pepino: Durante la regla, la mujer sufre una intensa deshidratación, además de sentirse fatigada e hinchada. Por eso es aconsejable beber mucha agua. En las épocas de menos calor, en las que tenemos menos ganas de beber, como el pepino, que refresca, paliando esa sensación de sequedad que muchas veces se produce durante la regla.

¡Checa este video!

https://www.youtube.com/watch?v=IqUbg3xKb7k

Rápido y Saludable

Los alimentos más saludables que puedes consumir, ¡fácil y rápido!

Sí, lo sabemos. En "Keep'em Coming" te vamos a recomendar varios restaurantes y bares para que puedas conocer y disfrutar los mejores alimentos y bebidas, pero sabemos que no siempre tenemos el dinero o el tiempo (o ambos) para salir a un lugar de ese estilo.

Sobre todo como estudiantes universitarios, a veces estamos mucho a las prisas, o no sabemos si el dinero nos alcanzará para el fin de semana... Así que, ¡si!, sal los fines de semana a los lugares que te recomendaremos, ya que también te daremos tips de alimentos baratos que puedes consumir el resto de la semana. De que se puede, ¡se puede!

1) Pavo

Se trata de la carne con menor concentración de grasa, y al cocinarlo pierde también los hidratos de carbono. Es una importante fuente de minerales, de ácido fólico y de vitaminas del grupo B. Lo puedes comer fácilmente como jamón en sandwiches, sincronizadas o ensaladas.

2) Setas

Contienen mucha agua y poca grasa, lo que las hace idóneas en dietas de adelgazamiento. Son una fuente de vitamina A, riboflavina y niacina, y minerales como el potasio y el fósforo. Merece la pena destacar sus propiedades antitumorales y su capacidad para reducir el colesterol. Puedes guisarlas con cebolla, ajo y agregarlas como guarnición.

3) Avena

Es uno de los cereales más completos, ya que aporta energía, vitaminas E, B6 y B5, además de minerales como hierro, selenio, magnesio y cobre. También es rica en fibra, aminoácidos esenciales y omega-6. Previene el hipotiroidismo y ayuda a disminuir el colesterol malo. ¡Y es facilísimo de consumir! ¡Sólo agregalo a tu licuado y ya está!

4) Yogurth

Es rico en calcio, fósforo, vitaminas del grupo B y se sabe que las bacterias que viven en él contribuyen a equilibrar la flora bacteriana del intestino y a potenciar el sistema inmunitario para luchar contra las infecciones. Puedes comprar yogurth natural y agregarle tu propia combinación de frutas y/o semillas.

5) Fresas

Tienen más vitamina C que la naranja, una gran cantidad de fibra y potasio. Además, contienen varios ácidos orgánicos, entre los que está el salicílico, y los flavonoides, causantes de su color, que son también potentes antioxidantes. Lo mejor de todo es que son ¡deliciosas!, y un perfecto snack para llevarlo a todas partes.

Así que ya lo sabes... alimentos ricos, fáciles de preparar y amigables con tu bolsillo, para que puedas disfrutar los fines de semana en los lugares que te estaremos recomendando en "Keep'em coming".

Cebadina

Dato curioso... 

La bebida más famosa no solo de León, sino de todo Guanajuato es la Cebadina. Todas las personas que vivimos en León alguna vez en nuestra vida hemos probado la famosa bebida roja carbonatada, pero realmente ¿Qué es?

Es una bebida que está preparada con una base de cebada que se obtiene de la fermentación de la cáscara de piña, se le agrega tamarindo y jamaica. Hay que tomarla inmediatamente cuando te la dan, antes de que se te derrame, porque cuando se le agrega la cucharada de bicarbonato de sodio empieza a gasificarse y espumarse. Es muy refrescante y te la recomiendo después de que probaste esas deliciosas alitas de Party Wings porque además de ser deliciosa es buena para la digestión.

Cocina rápido y sencillo

Tips

Aprende a hacer grandes cosas en la cocina con poco tiempo, actualmente muchas mujeres no tienen el tiempo idóneo para realizar las actividades domesticas entre ellas "hacer la comida", la mujer ha tomado otro camino al que estaba acostumbrada en el pasado, sin embargo, es muy fácil y sencillo lograr el éxito.

Olvídate del estrés

Ya tienes suficiente con tus actividades laborales para todavía llegar a tu casa a preocuparte por la comida, por el contrario disfruta tus minutos en la cocina, relájate y tranquila, te será más sencillo obtener lo que buscas. 

Cuida las especias
Procura mantener todo bien cuidado en cuanto a los ingredientes pues aunque no seas tan fan de la cocina es terrible considerar algo y en el momento darte cuenta que no hay o ya se pasó.

Piensa en grande
Cuando cocines intenta hacerlo en grandes cantidades pues tú mejor que nadie sabe que eso no pasa muy seguido y la más beneficiada serás tú, pues lo podrás congelar y ya tendrás más cuando lo desees.

Limpia ante todo
Es muy probable que te ensucies o en todo caso te impregnes del olor de tus alimentos y obviamente lo quieres evitar porque lo más seguro es que terminando de comer tengas que salir corriendo a la oficina o a otras actividades, un consejo es frotar tus manos contra el lavabo de acero inoxidable por 30 segundos y luego lavarlas muy  bien con agua y jabón, de inmediato el olor se habrá ido.

Temperatura ambiente
Al considerar que tienes muy poco tiempo para realizar este tipo de actividades, es muy recomendable que si desde la mañana tienes pensado cocinar algo que puede estar congelado o que necesitas que se encuentre en temperatura ambiente, lo dejes afuera para que al llegar a tu casa por la tarde sea mucho más sencillo y rápido, te ahorrarás tiempo y paciencia.

Estos fueron unos consejos para evitar cualquier tipo de estrés en la cocina, por el contrario esta actividad puede ayudarte a relajarte y distraerte un rato, diviértete, trata de innovar sin exagerar y sorprenderás a tus compañías, puedes utilizarlo como terapia y ya verás qué tan exitoso puede ser pasar un rato en la cocina.

https://www.youtube.com/watch?v=ui2EBEi1omM

De vinos y licores...

Los vinos más caros del mundo

En “Keep’em Coming” sabemos que seguramente eres una persona que gusta de los buenos vinos. ¿Qué te parecería un baño de tina, un buen libro y una copa de vino después de un día largo de trabajo en la oficina? ¿O un domingo familiar con una carne asada o una paella acompañada de un vino tinto? ¿O una elegante cena con tu pareja con un vino blanco? Suena increíblemente bien.

Pero, ¿te has preguntado alguna vez cuáles son los vinos más caros del mundo? La revista “Wine Searcher” (Buscador de vinos) posee una lista continuamente actualizada llamada “The World's Top 50 Most Expensive Wines”, en la cual se enlistan basados en el precio promedio de la botella estándar de 750ml. Si más adelante te llama la curiosidad, o te sientes con ganas de invertir, puedes consultar la lista aquí: http://www.wine-searcher.com/most-expensive-wines

La siguiente lista se actualizó por última vez el 1 de septiembre de 2016.

Después de haber consultado esta lista, ¿cuál es tu favorito?

Créditos a: http://www.wine-searcher.com/most-expensive-wines

Party Wings

La mejor combinación de música y alitas: Party Wings 

Quién iba decir que de una parte del pollo que era considerada desperdicio iba surgir una comida tan popular y deliciosa como las alitas. Las alitas de pollo originarias de Estados Unidos llegaron a México hace aproximadamente seis años y desde entonces su popularidad y variedad sigue en aumento, actualmente encontramos en la ciudad de León Guanajuato más de 20 establecimientos que ofrecen alitas y una gran variedad de salsas para acompañarlas. 

Esta vez, Party Wings fue el establecimiento elegido para probar sus famosas alitas y salsas. El lugar está ubicado en el Libramiento José Ma. Morelos antes de llegar al fraccionamiento Balcones. Al momento de llegar te puedes dar cuenta que la decoración no es la típica, con series de luces en las escalares y diferentes cuadros, placas y hasta camisas enmarcadas en las paredes se puede sentir una ambiente relajado e ideal para ir con amigos y familia. El complemento ideal para esta decoración es la música, una lista perfecta de canciones de los 90s acompañada de sus respectivos videos musicales. 

La atmósfera no podía ser mejor, y la rapidez de la mesera para atendernos tampoco. El menú tiene el formato típico elegido por los restaurantes de alitas; las salsas como protagonistas e indicando con un gráfico el nivel de picante que tiene cada una. Elegimos tres distintas salsas: mariquitas una de las más picosas, honey chipotle un poco picosa y por ultimó parmesajo la menos picosa de todas. El sabor de las tres salsas es exquisito perfectamente sazonado y la calidad y tamaño de las alitas es bueno. Las bebidas son otro gran plus de este establecimiento una rica michelada y una refrescante limonada son el complemento perfecto. 

Recomendamos ampliamente este lugar; si lo que buscas es sabor, rapidez, variedad y un ambiente relajado con buena música Party Wings es el lugar ideal en León. Sin duda alguna unas de las mejores alitas que he probado.