Del mar a la tierra

Sí ya te aburriste de la comida común, te invitamos a que pruebes una combinación deliciosa de sabores traídos desde el mar para tu mesa, esto sucede en León Guanajuato, específicamente sobre la colonia "San Isidro", el nombre es "El Gallo" y ahí puedes encontrar una variedad de tacos, quesadillas, de pescado, camarón, marlin, pulpo, entre muchas otras cosas. 

La variedad de salsas provoca una combinación muy recomendable, puesto que los sabores son de calidad y el servicio es muy bueno, pues de inmediato estás disfrutando de los sabores del mar. 

También tienen la sección para niños que son con los mismos ingredientes pero se presenta de manera distinta, puesto que a muchos niños les disgusta gran parte de lo proveniente del mar. 

Es un lugar muy agradable para decidir comer un fin de semana con la familia, no te quedes con las ganas de probar la variedad que "El Gallo" te ofrece, así como probar la variedad de salsas exclusivas para ti. 

También tienes la opción de preparar estos alimentos desde tu hogar para sorprender a tus seres queridos, sólo asegúrate de adquirir los ingredientes necesarios y así podrás preparar los tacos más deliciosos. 

Las micheladas

Las micheladas, una bebida muy tradicional en México, tal vez sí o tal vez no te has preguntado de dónde surgió la idea que en la actualidad forma parte de las bebidas típicas de nuestro país.

Sus inicios y punto de popularidad se dio en los años 40, cuando las personas comenzaron a crear mezclas entre cerveza y diferentes salsas, existen 2 versiones para el origen del nombre, la primera es sobre Michel Ésper, quién se dice que inventó la bebida en el bar de un club deportivo en San Luis Potosí, y con el paso del tiempo, se conoció la mezcla con el nombre de "Michelada", en honor a su creador. 

Por otro lado, una versión más simple, cuenta que el nombre no es más que la contracción de la frase "Mi cerveza helada". 

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Los ingredientes básicos son, cerveza, limón, y salsas, aunque en la actualidad ya existen de diversos sabores, esa es la mezcla base y de ahí ya dependerá del gusto o el lugar en dónde se consuma. 

No te quedes con las ganas y corre por una michelada a tu lugar favorito!