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domingo, 16 de octubre de 2016

Bebidas

¡Cocteles fáciles y deliciosas!

Muchas personas al escuchar la palabra cóctel, se imaginan algo muy elaborado que toma demasiado tiempo y demasiados ingredientes. Pero aquí les dejaré los ingredientes de varios cocteles que se preparan en menos de 5 minutos, además de que los ingredientes hasta los podrías tener en casa. 


Americano: es un cóctel de aperitivo:

• 3 cl de Campari

• 3 cl de vermut rojo

• Soda
Mezclar los ingredientes directamente en un vaso ancho (old-fashioned) lleno de hielo, añadir soda y decorar con media rodaja de naranja.

 B52: es un cóctel más bien digestivo:

• 2 cl de licor de café (Kahlua)

• 2 cl de Bailey's

• 2 cl de Grand Marnier

Las capas se forman por densidad y orden con los ingredientes Kahlua, seguido de Bailey’s y en la superficie con Grand Marnier. Después se flambea el Grand Marnier de la superficie y se sirve con la llama aún encendida.



Bloody Mary: es un reconstituyente:

• 4.5 cl de vodka

• 9 cl de zumo de tomate

• 1.5 cl de zumo de limón

• 2 o 3 toques de salsa Worcestershire.

• Tabasco, sal de apio y pimienta.
Remover los ingredientes suavemente y echarlo en un vaso largo (Highball). Se puede adornar con apio.


Caipirinha/Caipiroska: destinado para beber a cualquier hora del día:

• 5 cl de Cachaça

• Media lima fresca cortada en 4 trozos

• 2 cucharillas de azúcar

Poner lima y azúcar en un vaso ancho y mezclarlo, llenar el vaso con hielo y Cachaça (si usamos vodka en vez de Cachaça, tendremos una Caipiroska).



Champagne Cooler: es un cóctel espumoso:

• 9 cl de champagne frio

• 1 cl de coñac

• 2 toques de amargo de Angostura
• 1 terrón de azúcar
Añadir una pizca de amargo Angostura en el terrón de azúcar y servirlo en copa de champagne. Añadir coñac seguido de champagne frío. Decorar con una rodaja de naranja y guinda al maraschino.

Sí quieres ver más recetas, ¡checa este video!
https://www.youtube.com/watch?v=c7wF-ayS-0Y